Animer la réunion S&OP et arbitrer les écarts
Ce que tu vas apprendre
- Identifier les écarts de demande et de capacité qui nécessitent un arbitrage S&OP plutôt qu’un traitement local.
- Préparer une fiche de décision concise en distinguant faits, hypothèses, contraintes, impacts, options et recommandation.
- Réunir les interlocuteurs utiles et un décideur habilité pour rendre les arbitrages applicables.
- Construire un ordre du jour centré sur les choix à rendre, les priorités, les participants et les résultats attendus.
- Présenter un écart et recadrer les échanges pour passer de l’analyse des chiffres à une décision d’action.
- Transformer les désaccords entre ventes, production et fonctions support en critères et points vérifiables.
- Comparer les options selon le coût, le délai, la faisabilité, le service client et le risque, puis formaliser et suivre les engagements.
Contenu du cours
Qualifier un écart qui mérite un arbitrage S&OP
Transformer l’écart en fiche de décision défendable
Composer la réunion avec les bonnes autorités de décision
Construire un ordre du jour qui force les décisions
Présenter un écart sans noyer la décision
Recadrer la réunion vers l’action à choisir
Rendre le désaccord explicite et traitable
Faire arbitrer les options sur des critères partagés
Verrouiller une décision exécutable avant de clore
Rédiger un relevé de décisions opposable
Piloter le suivi et remonter les blocages
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Description
Une réunion S&OP ne doit pas se limiter à commenter des chiffres : elle doit permettre de trancher lorsque la demande, la capacité, les délais et les priorités client ne sont plus alignés. À travers le cas de Sana, responsable S&OP chez Atelier Pli Juste, vous apprenez à traiter un déficit de capacité qui menace une date client. Vous qualifiez l’écart, préparez une fiche de décision défendable, réunissez les bonnes autorités et construisez un ordre du jour orienté vers un choix concret. Le cours vous guide ensuite pour présenter les faits sans noyer la décision, rendre les désaccords traitables et comparer des options telles que la replanification, l’ouverture d’un samedi, la sous-traitance ou un décalage ciblé. Vous apprendrez enfin à verrouiller une décision avec un responsable, une échéance, un indicateur et une condition de révision, puis à suivre l’exécution et à remonter les blocages à temps. Vous repartirez avec des repères directement applicables pour faire de vos réunions S&OP de véritables instances d’arbitrage et de pilotage.
Public cible
Professionnels déjà familiers du S&OP et de ses données de pilotage : responsables S&OP, planificateurs, responsables supply chain, production, ventes, service client, achats ou finance amenés à préparer, animer ou alimenter des réunions d’arbitrage.
Questions fréquentes
